Bánh tét bao nhiêu calo – Ăn không sợ béo

Bánh tét là món bánh truyền thống của người miền Nam mỗi khi Tết đến. Và món bánh này được làm từ nguyên liệu gạo nếp, đậu xanh và thịt mỡ khiến nhiều chị em đắn đo. Vậy thì hôm nay cùng Tét khám phá bánh tét bao nhiêu calo? Và ăn bao nhiêu là đủ nhé!

1. Bánh tét bao nhiêu calo

Như các bạn đã biết ngoài vỏ gạo nếp thơm dẻo, nhân bánh tét hiện nay có thể được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như: Thịt, chuối, đậu xanh, trứng muối… Chính vì vậy, từng loại bánh sẽ có lượng calo khác nhau. Theo bảng dinh dưỡng các món ăn của Việt Nam, lượng calo trong từng loại bánh tét cụ thể như sau:

• Bánh tét nhân thịt: Trong 1 khoanh bánh trọng lượng 100g chứa khoảng 440 calo; 11,8g protein; 56,7g carbohydrate và 4g chất béo.
• Với bánh tét nhân chuối: Trong 100g chỉ chứa khoảng 300 calo.
• Bánh tét chay nhân đậu xanh: Năng lượng trong 100g bánh nằm ở mức 400 calo.

Ngoài bánh tét luộc, nhiều người còn chế biến thêm món bánh tét chiên. Sau khi được chiên qua dầu, bánh tét có sẽ lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm, thơm phức. Do đó, món này vô cùng kích thích vị giác người dùng khi chấm với tương ớt và ăn cùng củ kiệu tôm khô. Không ít người là tín đồ của món bánh tét chiên nhưng lại không hề biết rằng năng lượng trong món này lên đến 560 calo/100g bánh.

2. Ăn bánh tét nhiều có tốt không?

Không chỉ quan tâm đến vấn đề bánh tét bao nhiêu calo, rất nhiều người còn thắc mắc ăn bánh tét liệu có tốt hay không. Trên thực tế, thành phần bánh tét chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của bạn. Ăn bánh tét sẽ mang lại những giá trị về sức khỏe như:

• Giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc: Do có nguyên liệu đậu xanh trong bánh tét có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mịn da. Bên cạnh đó, thành phần gạo nếp còn có tác dụng trị chứng váng đầu chóng mặt, ra mồ hôi…
• Bổ sung chất đạm: Với nhân thịt heo, bánh tét là nguồn cung cấp protein,chất dinh dưỡng không thể thiếu với mọi lứa tuổi.
• Kháng khuẩn, kháng nấm: Mặc dù chiếm tỷ lệ thấp nhưng thành phần hạt tiêu trong nguyên liệu làm bánh tét có chứa hoạt chất oleoresin. Nhờ đó mang lại công dụng kháng khuẩn và nấm hiệu quả, hỗ trợ quá trình đông máu.
• Ngừa chứng đầy bụng: Hành trong thành phần của bánh tét có tác dụng sát trùng, ngừa chứng chậm tiêu hóa, đầy bụng hay viêm nhiễm đường ruột.

Tuy nhiên, ăn quá nhiều bánh tét sẽ phản tác dụng, khiến bạn gặp phải một số vấn đề sau:

• Gây thừa cân, béo phì do lượng calo từ bánh tét nạp vào quá lớn mà không được giải phóng hết.
• Nguyên liệu chính làm nên bánh tét là gạo nếp, đây là thành phần dễ gây nóng trong người và mụn nhọt nếu ăn quá nhiều.
• Nhiều người gặp vấn đề rối loạn tiêu hóa như: Chướng bụng, đầy bụng, khó tiêu.
• Tác động đến tim mạch và khiến cholesterol trong máu cao.

Những chia sẻ của Tét về bánh tét bao nhiêu calo bạn có cảm thấy thú vị không nào? Nếu bạn thấy thú vị thì đừng quên “Ủng hộ” Tét nhé!